蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制而成的，自古以來(lái)就是備受人們青睞的天然營(yíng)養(yǎng)食品，但也并不是所有人群都能喝蜂蜜的，少數(shù)特殊人群喝蜂蜜反而不利于健康，下面小編就科普一下孕婦可不可以喝蜂蜜吧！

一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制成的，主要成分是葡萄糖和果糖等單糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì)，最具代表性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是單糖和活性物質(zhì)，其中葡萄糖和果糖等單糖能快速為人體補(bǔ)充大量的能量，而維生素和酶類等活性物質(zhì)則能改善胃腸消化功能。

二、功效論述

孕婦喝蜂蜜對(duì)自身和胎兒都大有好處，其一是蜂蜜中富含的有機(jī)酸和酶類等能改善胃腸消化功能，其二是蜂蜜中富含的維生素和礦物質(zhì)等能促進(jìn)胎兒的發(fā)育，其三是蜂蜜中富含的單糖能為神經(jīng)系統(tǒng)提供能量并能安神助眠，其四是蜂蜜中富含的礦物質(zhì)和活性物質(zhì)能增強(qiáng)孕婦的抗病能力。

三、簡(jiǎn)單做法

蜂蜜最簡(jiǎn)單且最普遍的喝法是沖蜂蜜水，只需要將蜂蜜用適量溫開水沖勻即可飲用，也可搭配些牛奶、紅棗、山楂、檸檬等一起沖泡，但不管怎么做都要確保水溫低于60℃后再加蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酶類等活性物質(zhì)，若水溫超過(guò)60℃蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)因活性物質(zhì)大量失活而降低。

四、正確喝法

1、時(shí)間：孕婦不能長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酸性物質(zhì)且能促使胃部大量分泌胃酸，若長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜極易因胃酸過(guò)多而誘發(fā)胃潰瘍等胃腸疾病。

2、用量：孕婦不能長(zhǎng)期過(guò)量喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖，單糖雖然較不易轉(zhuǎn)化成脂肪，但若長(zhǎng)期過(guò)量喝蜂蜜單糖也完全能轉(zhuǎn)化成脂肪。

五、注意事項(xiàng)

1、有糖尿病或高血糖的孕婦不建議喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖且可不經(jīng)胃腸消化便能直接進(jìn)入血液中。

2、體型偏胖的孕婦不建議喝蜂蜜，原因是孕婦的運(yùn)動(dòng)量本身就偏小，喝蜂蜜后若不通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗攝入的單糖易加重肥胖。

3、孕婦喝蜂蜜時(shí)一定要確保喝的是真蜂蜜，原因是假蜂蜜毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，長(zhǎng)期喝假蜂蜜對(duì)孕婦自身和胎兒都極為不利。