蜂蜜水是蜂蜜最簡單且最普遍的喝法，只需將蜂蜜用適量溫開水沖勻即可飲用，若能適時適量喝些蜂蜜水對健康大有好處，例如經常喝蜂蜜水能潤腸通便并能美容養顏，下面小編就簡單科普一下早上喝蜂蜜水好不好吧！

一、營養價值

蜂蜜水是用蜂蜜沖泡成的，主要成分是葡萄糖和果糖等單糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質和酶類等活性物質，最具代表性的營養物質是單糖和活性物質，其中葡萄糖和果糖等單糖能快速為人體補充大量的能量，而維生素和酶類等活性物質則能改善胃腸消化功能。

二、功效論述

早上喝蜂蜜水能通便排毒，得益于蜂蜜蜂蜜中富含的有機酸和酶類等活性物質能幫助胃腸消化食物，同時蜂蜜中富含的維生素和礦物質等能促使胃腸功能正常，另外蜂蜜中含有的乙酰膽堿也能促進胃腸活性蠕動，因此有消化不良、便秘等問題的人群可適當喝蜂蜜來通便排毒。

三、簡單做法

蜂蜜水的做法非常簡單，只需要將蜂蜜用適量的溫開水沖勻后即可飲用，也可搭配些牛奶、紅棗、山楂、檸檬等一起沖泡，但不管怎么做都要確保水溫低于60℃后再加蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酶類等活性物質，若水溫超過60℃蜂蜜水的營養價值會因活性物質大量失活而降低。

四、正確喝法

1、時間：蜂蜜水不能空腹喝，原因是蜂蜜水中富含酸性物質且能促使胃部大量分泌胃酸，若長期空腹飲用極易因胃酸過多而誘發胃潰瘍等胃腸疾病。

2、用量：蜂蜜水不能過量喝，原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等單糖，單糖雖然較不易轉化成脂肪，但若長期過量飲用單糖也完全能轉化成脂肪。

五、注意事項

1、早上喝蜂蜜水對健康大有好處，但前提是必須適時適量的飲用，否則早上喝蜂蜜水反而是弊大于利的。

2、早上空腹喝蜂蜜水對胃腸不利，最佳做法是起床后先喝杯溫開水，等吃完早餐后隔半小時再喝蜂蜜水。

3、早上過量喝蜂蜜水易引起肥胖，雖然單糖較不易轉化成脂肪，但過量攝入時單糖也完全能轉化成脂肪。