蜂王漿是青年工蜂咽頭腺分泌的乳狀物，類似哺乳動物的乳汁并極具營養(yǎng)價值和免疫功能，因其是蜂王終身的食物而得名蜂王漿，在保健品領(lǐng)域蜂王漿也有極為廣泛的應(yīng)用，下面小編就簡單科普一下吃蜂王漿的正確方法吧！

一、營養(yǎng)價值

蜂王漿是青年工蜂咽頭腺分泌的乳狀物，類似哺乳動物的乳汁并極富營養(yǎng)價值和免疫功效，主要成分是蛋白質(zhì)(氨基酸)、碳水化合物(糖類)、脂肪，尚含豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸、固醇類化合物及多種活性物質(zhì)，其中最具代表性的營養(yǎng)物質(zhì)是王漿酸，事實上王漿酸也正因僅存在于蜂王漿中而得名。

二、最佳時間

蜂王漿空腹服用更利于胃腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，若一天服用一次可在早餐前半小時至一小時左右服用，但若一天服用兩次則可在晚上睡覺前半小時左右再加服一次，另外蜂王漿一般不建議在飯后服用，原因是飯后服用胃腸中的食物會阻礙蜂王漿與胃腸壁接觸，從而不利于人體對蜂王漿中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

三、正確吃法

新鮮蜂王漿是完全可直接食用的天然營養(yǎng)食品，但直接吃蜂王漿有一股很多人都接受不了的奇怪味道，因此一般是和蜂蜜搭配后食用，這樣既可遮蓋蜂王漿特殊的味道，也能為人體補充更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，若是蜂王漿凍干粉可用40℃的溫開水調(diào)勻后服用，而蜂王漿口服液本身就是為了方便服用精制而成的。

四、禁忌人群

1、過敏體質(zhì)：蜂王漿中富含非人體組成的外源蛋白(異性蛋白)，若過敏體質(zhì)人群服用極易因異性蛋白而引發(fā)過敏，因此服用之前一定要確保自己不對蜂王漿過敏。

2、低血糖人群：蜂王漿中富含具有胰島素相似作用的多肽類物質(zhì)，若低血糖人群服用可能會加劇低血糖反應(yīng)，但高血糖人群服用蜂王漿則可起到顯著的降糖效果。

3、孕婦：蜂王漿中含有一定量的激素和類激素成分，若孕婦服用易打破體內(nèi)脆弱的激素平衡，輕者可能影響胎兒的正常發(fā)育，嚴重時甚至因子宮劇烈收縮而流產(chǎn)。

五、注意事項

1、蜂王漿對蜜蜂的發(fā)育有不可替代的作用，但對人類是否有同樣的作用目前尚未明確，因此大家一定要理性的且科學(xué)的看待蜂王漿。

2、蜂王漿中含有促性激素等激素或類激素物質(zhì)，因此孕婦吃蜂王漿可能影響胎兒的發(fā)育，另外哺乳期產(chǎn)婦和嬰幼兒也不能吃蜂王漿。

3、蜂王漿絕對不能長期過量服用，事實上過量服用蜂王漿對健康反而有害無益，例如過量服用易引起胃腸功能絮亂和內(nèi)分泌失調(diào)等。