一、美白原理
蜂蜜能美白得益于其富含的單糖、氨基酸及維生素等能為肌膚補充養分并能促進肌膚細胞新陳代謝，同時蜂蜜中富含的維生素、黃酮類化合物及超氧化物歧化酶等抗氧化物質能清除體內過多的自由基并能抑制細胞色素的沉積，另外蜂蜜中富含的有機酸及酶類等活性物質也能消除和減少因細胞色素堆積而導致的各種色斑。
二、簡單做法
1、內服：蜜蜂內服可由內而外的改善膚質，其中最簡單且最普遍的做法是沖蜂蜜水，但單純喝蜂蜜水能起到的美白效果極為有限，因此沖蜂蜜水時往往會搭配些檸檬或牛奶等一起沖泡。
2、外敷：蜜蜂外敷可使肌膚變得越來越白皙，其中最簡單的做法是用蜂蜜涂臉，但單純用蜂蜜涂臉能起到的美白效果并不顯著，因此做面膜時往往會搭配檸檬、食醋或酸奶等一起使用。
三、正確用法
1、內服：蜂蜜內服要注意以下幾個問題，其一長期空腹喝蜂蜜易因胃酸過多而導致胃腸疾病，其二長期過量喝蜂蜜易因糖分攝入過量而越喝越胖，其三部分特殊人群如糖尿病患者喝蜂蜜可能加重病情。
2、外敷：蜂蜜外敷之前要先用溫水將面部的粉塵及油脂等清洗干凈，然后按摩幾分鐘并將蜂蜜或做好的蜂蜜面膜均勻涂抹在臉部，敷面約10～15分鐘后再用溫水將涂抹在面部的面膜徹底清洗干凈即可。
四、搭配建議
1、檸檬：蜂蜜和檸檬搭配不管是內服還是外敷都能美白，原因是檸檬中富含的維生素及檸檬酸等能阻斷細胞色素的生成并能抑制細胞色素的沉著。
2、牛奶：蜂蜜和牛奶搭配飲用有顯著的美白效果，原因是牛奶中富含的美白因子及礦物質等能淡化因細胞色素堆積導致的色斑并能清除老化角質。
3、酸奶：蜂蜜和酸奶搭配做成酸奶蜂蜜面膜更能美白，原因是酸奶中富含的維生素能有效抑制酪氨酸的氧化過程并能減少肌膚細胞內色素的沉積。
