一、病原
歐洲幼蟲腐臭病的病原主要是蜂房蜜蜂球菌，其次是蜂房芽孢桿菌、側芽孢桿菌及其變異型蜜蜂鏈球菌等次生菌。蜂房蜜蜂球菌是一種披針形的球菌，為革蘭氏陽性菌但染色不穩定，不形成芽孢，有時可形成莢膜，涂片檢查多呈單個存在，也可成雙鏈狀或梅花絡狀排列。
二、癥狀
蜂群感染歐洲幼蟲腐臭病后幼蟲多在3～4日齡未封蓋時死亡，患病蜂群數量較多時走近蜂場便能聞到一股怪味，提脾檢查時可見脾上出現嚴重的花子現象且幼蟲日齡大小不一，腐爛幼蟲尸體易取出或被工蜂消除，稍有黏性但不能拉成絲狀，用攝子夾出后有股刺鼻的臭味。
三、流行
歐洲幼蟲腐臭病在世界很多國家都有發生，在我國發生得較為普遍且西方蜂種發生得相對較少，同時群勢強弱是歐洲幼蟲腐臭病發生的先決條件，其中群勢較弱且保溫不良或飼料不足時易促成歐洲幼蟲腐臭病的流行，而群勢強大且幼蟲營養狀況較好的蜂群則發生得較輕。
四、治療
歐洲幼蟲腐臭病可用土霉素和維生素C來聯合治療，具體用法是首次可用土霉素片1片加維生素C片1粒兌300～500毫升糖漿飼喂蜂群，每3天1次共喂3次，但后兩次土霉素的用量要減半，另外穿心蓮、蒲公英、金銀花、甘草按5:5:3:1水煎劑兌50%糖漿飼喂蜂群也有治療效果。
五、預防
1、維持強群：強群是預防歐洲幼蟲腐臭病的不二之法，具體操作是確保蜂群中有充足的飼料，同時還要確保蜂群中蜂多余脾或至少蜂脾相稱。
2、杜絕病原：歐洲幼蟲腐臭病有很強的傳染性，因此要徹底清除和燒毀患病群的巢脾，同時定期用高效消毒劑對巢脾和蜂具進行嚴格的消毒。
3、換掉病王：蜂群發病初期可及時將老蜂王換掉，原因是新蜂王產卵快且能促使工蜂清除病蟲，從而可促使蜂群迅速恢復并穩定健康的發展。
