走在步行街上，最多的就是飲品店，很多加盟品牌，一家挨著一家，夏天到了，這些飲品店的生意確實(shí)好，每天能有人排隊(duì)，就拿最簡(jiǎn)單的檸檬水來(lái)說(shuō)，4元一杯，簡(jiǎn)直成了爆款，酸甜可口，冰涼美味，解渴的同時(shí)，還能消暑，比單獨(dú)吃冰淇淋要強(qiáng)多了，現(xiàn)在飲品店的消費(fèi)者，越來(lái)越年輕化，上歲數(shù)的人很少，最近我也迷上了檸檬水，想喝了就在家自制，方法簡(jiǎn)單，價(jià)格還實(shí)惠，冰涼爽口美味，一杯下肚特別舒服，比買(mǎi)的還好喝。

檸檬這種水果，不適合生吃，因?yàn)閷?shí)在太酸了，檸檬水就是它最好的吃法，特別是炎熱的夏天，人沒(méi)有精神的時(shí)候，一杯冰鎮(zhèn)檸檬水下肚，人立刻精神起來(lái)，除此之外，檸檬含有豐富的維生素，對(duì)皮膚暗黃有一定的抑制作用，能防止黑色素堆積，促進(jìn)皮膚美白，它含有大量的檸檬酸，可以稱(chēng)之為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”，可以當(dāng)成調(diào)味品，去腥增香，大量的維生素C，還能促進(jìn)消化，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防部分疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，消除體內(nèi)多余的脂肪，達(dá)到減肥瘦身的目的，以下是檸檬水方法。

自制檸檬水

食材：檸檬、薄荷葉

調(diào)味：白糖、

泡制過(guò)程

1、準(zhǔn)備5個(gè)檸檬，檸檬一定要清洗干凈，放點(diǎn)鹽搓一搓，去掉表面的蠟質(zhì)，多沖洗幾遍，其中1個(gè)檸檬切片，其他4個(gè)檸檬對(duì)半切開(kāi)。

2、把檸檬內(nèi)的汁水?dāng)D出來(lái)，攥一攥，盡量攥得干凈一些。

3、接著準(zhǔn)備一個(gè)容器，加入3碗涼白開(kāi)水，2勺白糖，攪拌均勻，讓白糖融化開(kāi)，糖分根據(jù)個(gè)人口味添加。

4、攪拌均勻以后，再把擠出的檸檬汁，一同倒入，混合在一起。

5、準(zhǔn)備一個(gè)玻璃板，加入幾塊冰，幾片薄荷葉，2片檸檬，準(zhǔn)備一個(gè)濾網(wǎng)，將檸檬水過(guò)濾一下，倒入玻璃杯中，檸檬水就制作完成了。

6、炎炎夏日，來(lái)一杯檸檬水，可以冷藏一下，冰涼解渴，感覺(jué)渾身充滿(mǎn)了力量，整個(gè)人都精神了，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。

蜂蜜檸檬水泡多久?

泡多久取出食用取決于大家，隨時(shí)想喝就可以取出沖水飲用。由于干檸檬片蒸發(fā)掉了大部分的水分，所以干檸檬片泡蜂蜜的保存時(shí)間與鮮檸檬片泡蜂蜜相比更長(zhǎng)一些。但是大多數(shù)檸檬干的成分與鮮檸檬有一些差距，相對(duì)于新鮮檸檬維生素C含量低一些，口感也稍有不同。

技巧總結(jié)

1、用鹽搓洗一下檸檬的表面，可以去的蠟質(zhì)，然后再?zèng)_洗一遍。

2、擠出檸檬的汁水，擠完之后，要過(guò)濾一遍，可以加糖，也可以加蜂蜜。

3、喝之前冷藏一會(huì)兒，效果更好，現(xiàn)做現(xiàn)喝，不要放太久。

溫馨提示：如果有保存條件的朋友，建議用鮮檸檬片搭配蜂蜜食用，生活中經(jīng)常飲用檸檬蜂蜜水，有美容養(yǎng)顏、輔助減肥等作用。此外，無(wú)論鮮檸檬片還是干檸檬片，搭配蜂蜜沖水飲用時(shí)，最好使用溫開(kāi)水，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞蜂蜜中的活性物質(zhì)，也會(huì)破壞檸檬中的維生素C，溫水更有利于保存蜂蜜和檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。