蜜蜂是完全以花為食的社會性群居昆蟲，因能采花釀蜜而被人們所熟知，隨著現代經濟的發展，不少人都比較注重養生，對蜂蜜的需求也越來越大，因此養殖蜂蜜的前景是非常不錯的。那么蜜蜂養殖什么品種好？附新手養殖蜜蜂技巧！

一、蜜蜂養殖什么品種好？

1、意大利蜂

意大利蜂又稱為意蜂，具有產育力強、分蜂性弱、產蜜及產漿能力強等優點，因其越夏、越冬困難，因此在華南亞熱帶地區、嚴寒、早春氣候多變的地區難養，目前我國意蜂養殖較多的地區有長江下游、華北、西北和東北的大部分地區。

2、新疆黑蜂

新疆黑蜂是適合新疆氣候和蜜源特點的一個優良黑蜂品系，具有采集力強、抗病抗逆性強、產育力強、分蜂性弱、越冬性好等優點，主要分布在我國新疆西北部的伊犁、塔城、阿勒泰地區。

3、東北黑蜂

東北黑蜂是我國地方優良蜂種，具有抗寒抗病抗逆性強、性情溫和、產育力強、分蜂性弱、采集力強等優點，主要分布在我國黑龍江省饒河縣，1997年國務院正式批準饒河縣為東北黑蜂國家自然保護區，2006年東北黑蜂被列入農業部《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。

5、高加索蜂

高加索蜂簡稱為高蜂，具有性情溫順、育蟲積極、分蜂性弱、采集力強、比較耐寒等優點，對外界反應敏感度低，易迷巢且盜性強，我國最先飼養的地區在東北東部、北部和西部個別地區，后來在飼養中與黑蜂、意蜂雜交。

6、中華蜜蜂

中華蜜蜂是本土優良品種，又叫做土蜂、中蜂、野蜂等，具有抗病性強，采蜜期長，適合山區定點養殖等特點，我國西南、華南山區由于蜜源、氣候等基本都是養中華蜜蜂，目前飼養較多的地區有廣東、云南、廣西、四川、重慶、貴州、福建、甘肅等。

7、咯尼鄂拉蜂

咯尼鄂拉蜂又叫做卡蜂、喀蜂等，具有采集力強、善于利用零星蜜源、盜性弱、性情溫馴等優點，引進我國經過幾十年選育、馴化后，其雜交種約占我國西方蜜蜂總數的20～30%左右，成為繼意大利蜂、中華蜜蜂后廣泛分布于各地的第三大蜂種。

二、新手養殖蜜蜂技巧

1、蜂場選址

選擇在地勢較高、背風且通風情況較好、陽光充裕、排水便利的位置建設蜂場，要保證蜜蜂有充足的食物，因此蜂場建設的地方還需要接近四季都有新開花卉或農作物花粉的地區。此外，為了避免單獨考慮某一個季節或季度來選擇蜂場位置，蜜源和蜂場之間的距離應當控制在3km之內。

2、工具準備

準備蜂箱，割蜜刀、搖蜜機、投食器和噴霧器等工具，另外因為具有一定的攻擊性因此養殖時還需要準備一些防護器具來保證自身安全。蜂箱數量一般是結合具體情況來合理使用，一般數量應當保持10-16個，把蜂箱準備好了消完毒就可以進行蜜蜂養殖了。

3、日常管理

養殖蜜蜂過程中的日常管理主要包含兩方面：一方面是定期對蜂箱進行檢查，查看是否存在患病風險以及查看蜂王的健康狀態；其次就是要注意在缺乏蜜源的情況下要定時給蜜蜂喂食。

總的來說，雖然蜜蜂養殖具有不錯的發展前景，但是新手最好選擇較為容易養殖的蜜蜂品種，一來增加養殖成功的幾率，二來在養殖成功過的基礎上收貨蜂產品，實現個人盈利。