在日常生活中，玉米是一種常見的食物，所有人都吃過玉米，那么玉米是什么植物呢？下面一起來看一看吧！

一、玉米是什么植物？

玉米是一種一年生的草本植物，屬于禾本科玉蜀黍屬。玉米的用處很多，可直接煮熟食用、做菜、釀酒、做飼料等。各地對玉米的叫法也多種多樣，如玉蜀黍、包谷、苞米等。

玉米是我國重要的糧食作物和飼料作物，種植面積和總產量僅次于小麥和水稻。

玉米含有豐富的脂肪、維生素、微量元素、蛋白質以及纖維素等，常吃玉米對身體非常好，玉米也一直被稱作長壽食品。

二、玉米有花蜜嗎？

玉米屬于農作物，它是雌雄同株授粉，雌花在下，也就是玉米棒子的胡須，雄花在植株頂端。老百姓也叫天花。玉米開花時它的花粉很輕，只要微風輕輕吹過，花粉就會掉落在雌花的胡須上，授粉完成。玉米的這種授粉特征，決定了它只有花粉而沒有花蜜，因為花蜜是粘性，不利于花粉的散落。所以玉米天花有粉沒有蜜。

雖然有粉沒蜜，但花粉也是蜜蜂哺育幼蟲的重要食物。蜜蜂哺育幼蟲時花粉甚至比蜜還要重要。從某種意義上說沒有花粉就沒有幼蟲。

所以盡管玉米沒有蜜，蜜蜂為了哺育幼蟲也要積極去采玉米花粉。玉米花粉多容易采集，能減輕工蜂勞動強度。如果養蜂人依靠出售花粉掙錢，玉米花粉就是最好的選擇，也是最多的。這時就在巢門口安裝好脫粉器，進行收集花粉。相信能給你帶來好的經濟效益。

玉米花蜜根本不適合意蜂采集，而且意蜂對玉米這種零星花蜜一點都不喜歡，養殖意蜂都是在追花逐蜜，跟隨主流蜜花期走，所以在玉米花期意蜂也不會出現在這里；但是在缺蜜期，中蜂比較喜歡采集玉米花蜜和花粉，玉米花期由于時間較長，能夠幫助中蜂度過缺蜜期。

三、常見的玉米品種有哪些？

1、甜玉米

甜玉米是目前市場非常受歡迎的一個品種，也叫蔬菜玉米、說過玉米。它可以煮熟食用，也可以生食，或者是加工成罐頭之類的副食品。甜玉米它的含糖量比較高，而甜玉米也分為幾種，主要是根據它的含糖量來定的。這種玉米在我國目前的種植規模還不是很大，但非常的暢銷。

2、糯玉米

糯玉米也叫粘玉米，它的性質其實就和糯米一樣，直鏈淀粉含量較高、食用消化率高、粘性強。糯米不僅在食用價值上比普通玉米高，加工成飼料的適口性和利用率都要高很多。但它的缺點就是種植的產量沒有普通玉米高，所以還需要提高種植技術。

3、高賴氨酸玉米

高賴氨酸玉米它是一種高蛋白含量的玉米，它的蛋白含量比其他的玉米都要高，其實也就是高賴氨酸含量高。它在食用和飼料加工等方面都有著重要的意義。尤其是在作為飼料的時候，使用高賴氨酸玉米的成本支出至少要比普通玉米少百分之三十左右，種植前景非常不錯。

4、彩色玉米

彩色玉米其實就是一種很普通的雜交玉米，現在的玉米顏色也并不是單一的了。它有黃玉米、黑玉米、紫玉米、白玉米、以及各種顏色相交生長的玉米。而這種彩色就是利用雜交的方式遺傳下來的，這和后期噴藥是沒有關系的，尤其是黑玉米，可以說也是一種非常保健的食品。

5、高油玉米

高郵玉米就是一種用于榨油的玉米，它的含油量較高。我們都知道市場上有玉米油，但普通的玉米要榨油其實是比較難的，而且想要榨出一斤油所需要花費的玉米是非常多的。而高油玉米的出現就剛好滿足榨油的這一條件，但目前我國這種玉米基本上還是很少。

6、爆裂玉米

爆裂玉米簡單的來說就是用來制作爆米花的玉米。這種玉米經過高溫之后，會發生爆裂，我們可以根據自己的口味，加入調味品，這也就是目前市場上非常受歡迎的風尚美食的原材料。這種玉米我國種植的規模越來越大了，主要還是得益于它的市場需求量。

四、玉米粉怎么喂蜂？

玉米粉喂蜂是有一定的技巧，首先取酵母片1000片碾碎成面，兌入適量的混合面  , 噴上20%的稀糖水充分拌勻, 目的是保持飼料面的濕潤，以利于蜜蜂采集。飼喂時再拌入30%的玉米粉，裝入飼喂箱中喂養蜂蜜就可以了。

在飼喂箱的底部墊上防水紙，倒入飼料粉。飼喂箱要放在背風向陽處，每隔2-3 小時翻動一次飼料粉。飼料粉里兌玉米粉的優點是在有風時飼料粉不易被風刮起，而且在采集蜜蜂時愿意抱住顆粒滾動， 如同在真花上采粉似的，十分積極。

五、玉米粉喂蜂的注意事項

在早春起繁時， 因此時氣候多變， 天氣不適宜蜜蜂飛行。可在蜂場跟前選適當位置，全天喂飼 。 飼粉箱的位置要相對固定，背風向陽。但不能將飼粉箱放在蜂場的中央， 以防引起盜蜂。