蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制而成的，自古以來便是備受青睞的純天然營養(yǎng)品，與之對應(yīng)的是真蜂蜜的價格也普遍較貴，尤以中蜂采集百花釀成的土蜂蜜售價最高，下面小編就簡單的科普一下蜂蜜價格多少錢一斤吧！

一、土蜂蜜

土蜂蜜價格一般在100～300元一斤。土蜂蜜是中蜂(別稱土蜂)采集山野百花釀成的蜂蜜，優(yōu)點是蜜源構(gòu)成極為復(fù)雜且絕大多數(shù)都是自然成熟蜜，缺點是產(chǎn)量極為稀缺且產(chǎn)量受氣候的影響特別顯著，事實上這是這些優(yōu)點和缺點導(dǎo)致土蜂蜜的售價普遍較高，一般情況下真正的土蜂蜜售價基本都在100元以上一斤。

二、蜂巢蜜

蜂巢蜜價格一般在80～300元一斤。蜂巢蜜是指連巢帶蜜一起食用的蜜脾，事實上不管是中蜂產(chǎn)的蜂巢蜜還是意蜂產(chǎn)的蜂巢蜜都比較貴，原因是蜂巢蜜幾乎涵蓋了所有的蜂產(chǎn)品，比如蜂蜜、蜂蠟、蜂王漿、蜂花粉等，而且蜂巢蜜是蜜蜂完全釀成熟并封蓋的成熟蜜，因此在售價上蜂巢蜜反而要比分離蜜貴一些。

三、黑蜂蜜

黑蜂蜜價格一般在60～80元一斤。黑蜂蜜是指由黑蜂釀制而成的蜂蜜，在我國主要有新疆黑蜂和東北黑蜂兩種，其中東北黑蜂是我國唯一的地方性優(yōu)良蜂種，而新疆黑蜂則是適應(yīng)新疆氣候和蜜源特點的歐洲黑蜂，一般情況下黑蜂蜜的售價在60～80元一斤，少數(shù)質(zhì)量較好的黑蜂蜜可買到上百甚至數(shù)百元一斤。

四、槐花蜜

槐花蜜價格一般在40～60元一斤。槐花蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜釀制而成的蜂蜜，主要特點是色澤呈水白偏黃色(最高品質(zhì)的槐花蜜呈水白色)，濃稠度適中且不易結(jié)晶，入口有槐花特有的自然香味，一般情況下槐花蜜的售價在40～60元一斤，少數(shù)幾乎像礦泉水一樣透明的高品質(zhì)槐花蜜價格基本都在100元以上。

五、椴樹蜜

椴樹蜜價格一般在30～50元一斤。椴樹蜜是蜜蜂采集椴樹花蜜釀制而成的蜂蜜，色澤呈透明的淺黃色或琥珀色并具有油脂樣光澤，花香味相對于其他蜜種而言較淡，較易結(jié)晶且結(jié)晶后呈潔白或乳黃色的油脂狀，一般情況下椴樹蜜的售價在30～50元一斤，但極少數(shù)品質(zhì)特別好的椴樹蜜也可賣到80元以上一斤。

六、棗花蜜

棗花蜜價格一般在30～60元一斤。棗花蜜是蜜蜂采集棗樹花蜜釀制而成的蜂蜜，色澤呈透明或略渾濁的琥珀色，質(zhì)地粘稠且有光澤，有棗樹花所特有的自然香味，回味重并略有辣喉感，不易結(jié)晶或長期在低溫下才能緩慢結(jié)晶，一般情況下棗花蜜的售價在30～60元一斤，少數(shù)品質(zhì)好的棗花蜜可賣到80元以上。

七、油菜蜜

油菜蜜價格一般在30～50元一斤。油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜釀制而成的蜂蜜，色澤呈略渾濁的淺琥珀色，有油菜花所特有的自然香味，味道甜潤并略有辛辣味，極易結(jié)晶且結(jié)晶后呈乳白色的細(xì)顆粒或油脂狀，一般情況下油菜蜜的售價在30～50元一斤，但油菜蜜因產(chǎn)量極高常被不良商家用來冒充其他蜂蜜。

八、假蜂蜜

假蜂蜜價格一般在幾元至幾十元一斤。假蜂蜜泛指所有不是由蜜蜂采花釀制成的蜂蜜，例如不良商家向原蜜中摻糖漿來冒充蜂蜜，或直接用糖漿和色素勾兌成類似蜂蜜的液體，這些假蜂蜜往往都以極低的價格來吸引消費者，從而使貪圖便宜的消費者屢屢上當(dāng)受騙，在蜂蜜上“便宜無好貨”是有一定道理的。