蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等單糖，而大量攝入糖分又是人們減肥時最忌諱的事情，但蜂蜜若能正確食用反而有一定的輔助減肥效果，事實上蜂蜜減肥也是時下頗為流行的減肥方法，下面小編就簡單的科普一下蜂蜜減肥的正確吃法吧！

一、最佳時間

蜂蜜能減肥得益于喝蜂蜜有潤腸通便的功效，對此有些人可能以為空腹喝蜂蜜更能減肥，事實上空腹喝蜂蜜不但不能減肥且反而可能越喝越胖，原因是長期空腹喝蜂蜜極易引發胃腸問題，而胃腸消化功能出問題又是肥胖的重要原因，因此早餐后半小時和晚餐后1～2小時是喝蜂蜜減肥的最佳時間。

二、控制食量

蜂蜜減肥的關鍵是要嚴格控制好食用量，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖且二者含量高達75%以上，雖然單糖相對于其他糖而言較不易轉化成脂肪，但若過量攝入單糖也是完全可能越喝越胖的，尤其是本身運動量就偏小的人群更易發胖，因此喝蜂蜜減肥時一定要嚴格控制好每天總的食用量。

三、正確做法

蜂蜜減肥時最普遍且最簡單的吃法是沖蜂蜜水，在制作時只需要將蜂蜜用適量溫開水沖泡均勻即可飲用，但蜂蜜是不能直接用超過60℃的開水沖泡的，原因是蜂蜜能減肥很大程度上得益于富含的酶類等活性物質，若水溫過高則會使活性物質失去活性而降低減肥效果，另外蜂蜜水也不宜沖得過濃。

四、搭配建議

蜂蜜與某些食材搭配的減肥效果更為出色，例如食醋中富含的特殊氨基酸能抑制脂肪的生成并能促使糖類和蛋白質代謝正常，而山楂中富含的解脂酶則可使體內脂肪作為能量快速被消耗掉，因此食醋和山楂都是蜂蜜減肥時常見的搭配食材，另外蜂蜜與柚子、蘿卜、綠茶等搭配也不錯的減肥效果。

五、注意事項

1、蜂蜜能減肥的前提必須是自然成熟蜜，濃縮蜜因不含活性物質而沒有減肥效果，假蜂蜜則因含有大量蔗糖反而將越喝越胖。

2、蜂蜜能否減肥主要取決于食用量，其中適量食用時蜂蜜有輔助減肥的效果，而長期過量食用不但不能減肥且反而可能增肥。

3、蜂蜜空腹食用并不能增強減肥效果，原因是長期空腹喝蜂蜜易導致胃酸過多，嚴重時甚至可能因胃酸過多而引發胃腸疾病。