烏桕屬落葉喬木， 分人工栽培和自然繁殖兩類j有菱狀卵形尾尖葉、 卵狀長橢圓形葉， 圓葉等三個品種。

山烏桕

山烏桕葉片形狀偏橢圓，頂端鈍或短漸尖，基部短狹或楔形。樹干通直、枝繁葉茂，葉色在春秋季呈紅色。山烏桕主要分布在我國的西南、華南、華東等省區。適應性強，生長在海拔較高的山谷或山坡混交林中。

圓葉烏桕

圓葉烏桕葉片近圓形，葉互生，頂端圓、稀凸尖，有時有淺內凹，基部圓、截平至微心形，全緣。樹姿優美，葉形特異，在春秋兩季均呈現紅色。喜陽、耐旱，是鈣質土的指示植物。

烏桕

烏桕葉片呈菱形，從菱形的一個角尖拖出尾巴作為葉柄，秋天葉色變紅。枝條自然伸展、葉形獨特，適應性強，生長速度快，耐寒、耐旱、耐水濕、耐鹽堿。主要分布在我國黃河以南各省，應用范圍較廣，全球多數地方有栽培。

烏桕被開發運用的時間較長，近年來山烏桕也逐漸被應用到園林綠化中，而圓葉烏桕目前的應用還較少。