鬼針草是多年生草本,全國廣泛有分布,生于村旁、路邊及荒地中,喜歡長在溫暖濕潤氣候區,廣州地區一年四季都能看到它的身影,下面我們就一起來看一看鬼針草是蜜源植物嗎!
一、鬼針草是什么植物?
鬼針草又名鬼釵草、蝦鉗草,隸屬于菊科、鬼針草屬,在某種程度上,可直接視為一種小眾菊花,其花朵倒是也未辱沒家族的盛名,小小的花瓣清麗雅致、靈動自然,不僅是優美的賞花植物,還具有珍貴而重要的藥理價值,在現代中草藥圈占有一席之地,能夠有效緩解多種身體方面的不適癥狀。
鬼針草對土壤的要求不嚴苛,所以在很多地方都能看到它的身影,它種子前端長著分開的粘刺,成熟后會脫落,路過的時候會牢牢地粘在鞋帶和褲管上,家里的小貓和狗狗喜歡往草叢里鉆,身上都沾滿了粘刺,要一根一根才能扯下來,鬼針草由此而得名。
在農村,鮮嫩的鬼針草可作為野菜食用,常見的是涼拌鬼針草。摘取鬼針草的嫩莖葉,洗凈后,鍋里加適量的水煮開,放入焯2分鐘水撈出。根據個人口味加入適量調味料即可食用。
二、鬼針草是蜜源植物嗎?
鬼針草是一種外來的植物,是蜜蜂非常重要的粉蜜源,對蜜蜂繁育起著重要的作用,它是多年生草本植物,一年四季都開花,繁殖快,生長也迅速,是一種很好的輔助蜜源植物。有的地方在8月中旬,會將鬼針草作為蜜蜂繁殖筑巢的輔助蜜源,在有的地方是入冬前的主要蜜源植物,在這種環境下養殖蜜蜂也不太容易飛逃,因為有食物他們能夠發展的更好。
三、印象中的鬼針草
鬼針草的針其實是它的種子,我們叫它瘦果,可以看到每個瘦果上都有一兩根剛毛,毛上還有些帶刺的倒鉤。這也是為什么很難把它從衣服上弄下來的原因了!而且,它的種子很輕,所以靠風或靠水也很容易傳播。總之,憑借著這個本領,再加上每株植物可達6068粒的種子數,在某些地方鬼針草成了一種危害巨大的入侵植物。