每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來采集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。 新西蘭的麥盧卡蜂蜜，是新西蘭獨有的特色蜂蜜，為國寶級制蜜首選，濃醇蜜香，質滑芳甘，氣蘊天成，風味迷人耐人尋味，且具有其它蜂蜜所沒有的活性抗菌成分-- UMF獨麥素，它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的藥品，這使其優于其他蜂蜜，成為世界上最珍貴的蜂蜜之一，堪稱蜂蜜中的極品。

僅存于新西蘭，且多生長于偏遠無污染的原始森林，為新西蘭原住民毛利人所擁有。麥盧卡樹葉及樹皮是新西蘭原住民毛利人數百年來的天然草藥，可制成鎮痛解熱劑、感冒藥及消毒水。麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質——麥盧卡因子UMF(Unique Manuka Factor)，它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毀細菌，更好地治療機體創傷，促進傷口自然愈合，尤其在對胃腸道的調養方面有極佳表現，它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的藥品。 據HAUORA蜂蜜專賣店的蜂蜜顧問介紹：“UMF加號‘+’代表麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF無過氧化氫抗菌活性物質的濃度。

UMF0310+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同;UMF0315+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同;UMF0320+代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。” 需要大家注意的是，服用新西蘭麥盧卡蜂蜜，一定要看清“UMF03 X+”，不同年齡的人群，根據腸胃健康程度應該服用不同標準的麥盧卡蜂蜜。

活性麥盧卡蜂蜜所具有的特殊藥性，1歲以下兒童不宜服用;1到12歲的健康人群，建議服用“UMF03 5+”;12-18歲免疫力低下人群、18-50歲健康人群，建議服用“UMF03 10+”;中重度腸胃不適人群，建議服用“UMF03 15+”;嚴重腸胃不適人群，建議服用“UMF03 20+”;各類機體創傷、燒傷、燙傷、糖尿病或其他疾病引起的機體潰瘍、各類瘡、凍瘡、痤瘡的患者可根據患處的實際情況選擇15+、20+蜂蜜外敷。

優點：1、麥盧卡蜂蜜抗菌活性等同于4%—10%的苯酚，對各種細菌和真菌引起的傷口感染有促進愈合作用; 2、改善消化不良，殺滅引起胃部疾病的細菌，減輕胃潰瘍、腹瀉、十二指腸潰瘍等腸胃病癥狀，幫助痊愈。 3、對咽喉炎有較好療效，中和口腔的酸性物質，保持牙齒健康。 4、含有高水平抗氧化物質，提高綜合免疫力，增強人體耐力。 5、含有寡糖不含蔗糖，食用不發胖，且有助減肥。 新西蘭有好幾個大牌子都生產麥盧卡蜂蜜，周所周知的是康維他，另外還有Arataki:起 源1944、Airborne：起源1920、red seal起源1923、前兩牌子價位差不多，第三個稍微 貴一點，但都比康維他便宜，效果都一樣好。

蜜紐康：2007成立，雖歷史不悠久但發展 速度特快，是繼康威他之后第二個打開中國市場的，價格僅次于康維他，現在也被抄的 很火，但在新西蘭，洋人超市里沒有蜜紐康，在保健品店里能買到。我發現凡是沒在國 內打廣告的都還算便宜。 如果你不差錢，覺得要買就買“效果最有保障、最有口碑的”——Comvita康為他( UMF指數認證)如果你是買來送禮的，推薦買“Comvita康為他”，因為這是出口知名品牌。不然你送 如果你覺得價格是個關鍵購買因素，而且你是買來給自己給家人吃