蜂蜜是一個極為混亂的行業(yè)，整個行業(yè)里面充斥著大量的劣質(zhì)蜜和假蜜，消費者在頻頻上當便會產(chǎn)生蜂蜜都是假的錯覺，從而對那些生產(chǎn)真蜜的養(yǎng)蜂人也帶來極大的困擾，下面我們就一起來看一看養(yǎng)蜂人怎么打造屬于自己的蜂蜜品牌吧！

一、保證質(zhì)量

蜂蜜行業(yè)的現(xiàn)狀并不是消費者買不起蜂蜜，而是不敢買，買了不敢吃，究其原因是消費者被市場上的劣質(zhì)蜜、假蜜坑苦了，從而導(dǎo)致“談蜜色變”，甚至一提到蜂蜜便認為是假蜜，其實這對養(yǎng)蜂場來說既是挑戰(zhàn)也是機遇，挑戰(zhàn)是整個行業(yè)過于混亂，機遇是只要你能保證蜂蜜的質(zhì)量便能從眾多劣質(zhì)蜜、假蜜中脫穎而出，因此打造蜂蜜品牌的第一步是務(wù)必確保蜂蜜的質(zhì)量，沒有質(zhì)量保證其他都是空談。

二、維護口碑

口碑是一個產(chǎn)品立足的根本，沒有良好口碑的產(chǎn)品絕不會長久，對蜂蜜品牌而已也是如此，因此在銷售蜂蜜的時候一定要保證質(zhì)量，切勿為了短期的利益而欺騙消費者，換位思考，如果你到一個養(yǎng)蜂場買蜂蜜后發(fā)現(xiàn)是假蜜或者是劣質(zhì)蜜，你還會再去購買嗎？你會推薦你的朋友去購買嗎？顯然不會，因此養(yǎng)蜂場每賣出一瓶蜂蜜便是一塊試金石，只有你的產(chǎn)品經(jīng)得起考驗，才可能走得更遠、走得更好。

三、設(shè)計包裝

蜂蜜的包裝并不需要有多高大上，反而越樸素越好，容器最好用玻璃瓶或陶瓷瓶，切勿用飼料瓶包裝，因為會影響消費者對蜂蜜的評判，畢竟“塑化劑”不是鬧著玩的，而且一定要在蜂蜜的外包裝上留下養(yǎng)蜂場的信息，這樣在產(chǎn)品流通時無形中又宣傳你的產(chǎn)品，同時最好能夠配套一些禮盒什么的，在禮盒里面可以放一些關(guān)于鑒別蜂蜜真假、食用方法等方面知識的小冊子以增加產(chǎn)品的信服度。

四、品牌宣傳

俗話說“酒香也怕巷子深”，有了口碑后還需要宣傳，但這里說的宣傳不是要你去做什么廣告，其實也可算在口碑維護里面，假如有人來你這里買蜂蜜且對你的產(chǎn)品滿意，當他的朋友需要購買蜂蜜時便可能將你的產(chǎn)品推薦給他們，這種推薦比任何廣告都有效，如何讓他們推薦你的產(chǎn)品呢？有句話叫“無利不起早”，自己可以琢磨琢磨，相信只要你的蜂蜜質(zhì)量過硬，在當?shù)匦纬善放撇皇鞘裁措y事。

總結(jié)：蜂蜜品牌并不是一朝一夕便能建立起來的，需要長時間的積累，在這個過程中一定要把好質(zhì)量關(guān)，賣1000瓶真蜜建立的口碑往往因1瓶假蜜可能就全部破壞掉了，最終得不償失，切記！切記！